2011年11月16日水曜日

稲庭うどん



最近麺づいています。
今日はご近所から稲庭うどんを頂戴しました。
かつて一子相伝であった技法を創始者が公開したことにより秋田県から全国に広まっていったそうです。あのツルツル感がたまりません。おいしくいただきます。

2011年11月15日火曜日

岡山ラーメンありがとうございます


北海道に引き続き、岡山の客様からラーメンを頂戴しました。
恐縮の限りです。近日中に調理していただきます。ありがとうございました。